Есть конечно решения и SSH и stunnel и пр., но на сегодняшний день я считаю это рано обсуждать. Сегодня в России сам протокол OpenVPN никто не блокирует, блокируют публичные VPN-сервисы по ip и если человек поднимет личный VPN, то он может спокойно им пользоваться и его никто не заблокирует + не будет логгироваться исходящий трафик. Через такой VPN можно и Tor пропускать и Ваш провайдер не только не сможет его заблокировать, а даже и не будет знать о том что Вы пользуетесь Torом.
А почему к стати главное не в Германии?)